Наименование |
Применение |
Дозировка |
Ohly FLAV-R-OUND LS |
Ohly FLAV-R-OUND LS - дрожжевой экстракт с содержанием 5 нуклеотидов. Легкосыпучий, гранулированный порошок улучшает вкус блюда, его можно добавлять как в сухие, так и жидкие системы. Содержание соли 1%. Усилитель вкуса имеет широкий спектр применения.
Дозировка начинается от 0,01 % к конечному продукту. Ohly FLAV-R-OUND LS улучшает вкус многих блюд, общее восприятие блюда. Хорошо подчеркивает пряные нотки и выравнивает сладкий/кислый оттенки и также горький вкус. |
от 0.01% |
|