| Наименование |
Применение |
Дозировка |
| Ohly FLAV-R-TIDE LS |
Абсолютно новый продукт, произведенный из пекарский дрожжей. Его нельзя сравнивать с другими продуктами, так как он содержит большое количество дрожжевых пептидов. Помогает создать новые вкусовые впечатления.
Применение: Супы, соусы, готовые блюда, приправы. Дозировка варьируется от 0,5 % - 5,0 % к конечному продукту, до 20% в приправах.
Ohly FLAV-R-TIDE LS дарит блюду сливочные и пряные нотки, смягчают нежелательные оттенки. Особенно хорошо добавлять в пряности для закусок. |
0.5 - 5.0% |
|
