Наименование |
Применение |
Дозировка |
Ohly BOT |
Может служить основным ингредиентом блюд с ярким мясным вкусом. Также привносит в блюдо характерный кисло-горький вкус пивных дрожжей.
Применение: Супы, соусы, подливы. Основной ингредиент премиксов. Рекомендован для блюд с сырным вкусом.
Дозировка варьируется от 0,3% - 1,0% до 20,0% в премиксах. |
0.3 - 1.0% |
|