Гемоглобин крови свиной Sonac HGP92P, Sonac Hemoglobin Powder 92Р |
|
| Описание продукта | |
| Hemoglobin Powder 92Р представляет собой свиной белок, пригодный для потребления человеком. | |
| Параметры | Значение |
| Химические | |
| Влажность | 8 |
| Белок (N x 6.25) | 92,5 |
| Жир | 0,2 |
| Зола (550 °C) | 4 |
| рН | 8-10 |
| Физические | |
| Растворимость | ≥ 90 % |
| Внешний вид | Темно красный кристалический порошок |
| Вкус и запах | Типичный для данного продукта |
| Питательная ценность, значение на 100 г | |
| Энергетическая ценность | 1571 кДж (370 кКал) |
 |
| НАШИ НАПРАВЛЕНИЯ |
|
• Мясная
промышленность • Кондитерская промышленность • Хлебопекарная промышленность • Молочная промышленность • Детское питание • Напитки • Соусы и снэки |
