|
Применение сухих
растительных
жиров и сливок
при производстве
молочных
продуктов
|
DP
Supply
- предлагает
ассортимент
заменителей
молока (DAIRICS)
для индустрии
заменителей
молока,
позволяющих
заменить
молочные жиры
растительными
жирами, сохраняя
при этом
молочный вкус,
создаваемый
несколькими
молочными
источниками,
такими как
обезжиренное
молоко и
сыворотка. Наша
линейка
DAIRICS
инстантизирована
и доступна с
добавлением
витаминов и
красителей. Наши
продукты могут
использоваться,
в частности, в
йогуртах, сырах
и растворимых
молочных
напитках.
Замешивание и
приготовление
йогурта, сыра и
растворимых
молочных
напитков с
помощью нашего
ассортимента
Dairics
ПРЕИМУЩЕСТВА:
• Легкое
смешивание с
другими
порошками
• Увеличенный
срок хранения
• Удобство,
универсальный
метод
• Мягкий вкус
• Гибкость в
выборе жира
(доступны
варианты без
HVO) и источника
молочных
продуктов
• Молочный
вкус и цвет
•
Холоднорастворимый
• Нет
необходимости в
нагревании перед
ферментацией
(для йогуртов)
• Халяль
• Кошерный
|
|
|
|