BATTICS СТАБИЛИЗАТОРЫ ТЕСТА – ЭТО ИНКАПСУЛИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ ЭМУЛЬГАТОРОВ В ВИДЕ ПОРОШКА ДЛЯ АЭРАЦИИ И СТАБИЛИЗАЦИИ ТЕСТА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. |
|
DP
Supply
- предлагает
капсулированные
эмульгаторы в
виде порошка для
аэрации и
стабилизации
теста и
хлебобулочных
изделий. Обычно
они известны как
мгновенные
эмульгаторы для
тортов или
стабилизаторы
теста. ПРЕИМУЩЕСТВА: • Высоко функциональные продукты • Создает аэрацию • Увеличение срока хранения • Легкое смешивание с другими порошками • Халяль • Кошер ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В: ПЕКАРНЯ • Бисквит • Швейцарский рулет • Торт • Маффины |
