Применение сухих растительных жиров при производстве горячих и холодных напитков |
|
DP
Supply
- предлагает
ассортимент
сливочников для
кофе (CREAMICS),
заменителей
сухого молока
(DAIRICS) и
растворимых
пенообразователей
(FOAMICS) для
рынка напитков,
создающих
растворимые
напитки с
кремовым цветом
и вкусом, а в
случае с
пенообразователями
создающих
прекрасный
устойчивый слой
пены. Наши продукты могут использоваться, в частности, в итальянских кофейных напитках, чае, горячем шоколаде, а также в освежающих холодных напитках и коктейлях. ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА: • Легкое предварительное смешивание с другими порошками • Увеличение срока хранения • Нейтральный или молочный вкус (в зависимости от продукта) • Гибкость в выборе источника жира и / или молочных продуктов и даже безмолочные варианты • Отличные отбеливающие свойства • Холодно растворимые варианты • Халяль • Кошер ПРЕИМУЩЕСТВА ПО ГРУППАМ ПРОДУКТОВ: Dairics • Заменитель молока • Молочный вкус • Цвет как у молока • Возможны варианты без пальмового масла и без HVO • Возможны безмолочные варианты Foamics • Плотный и устойчивый слой пены • Нейтральный вкус • Белый кофе со сливками • Уменьшает горечь кофе • Доступны варианты без пальмового масла и без Гидратированного растительного масла Creamics • Сливочный вкус и цвет • Доступны безмолочные варианты • Гибкость в отношении жиров (доступны варианты без HVO): • Пальмовое масло (RSPO) • Кокосовое масло • Соевое масло • Подсолнечное масло • Масло ши |
