Главная | Партнеры | Карта сайта | Контакты
Пищевые ингредиенты

  Пищевые компоненты для мясного производства

  Животные белки и красители

 
Целлюлозные производные

          Гидроксипропилцеллюлоза ГПЦ AeroWhip 620
         
          Гидроксипропилцеллюлоза ГПЦ AeroWhip 621 EZ
          Гидроксипропилцеллюлоза ГПЦ AeroWhip 630
         
          Метилцеллюлоза МЦ Benecel А4М
         
          Метилцеллюлоза МЦ Benecel А4С
         
          Метилцеллюлоза МЦ Benecel A15C
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel E4M
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel E10M
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel K4M
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel E15M
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel E35M
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel E100M
         
          Гидроксипропилметилцеллюлоза ГПМЦ Benecel E200M
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Aqualon 9Н7F
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Bondwell
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Blanose 7HOE
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Blanose 9H4F
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Blanose 7HOF
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Blanose 9M31F
         
          Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Aguasorb 500

  Ферментные препараты

  Минеральные соли, минеральные премиксы

  Горчичные порошки

  Дрожжевые экстракты, уксусные порошки

  Ванилин, ванильные ароматизаторы

  Натуральные красители антоцианы

  Витаминные премиксы, антиоксиданты

  Ароматизаторы

  Пищевая химия


  Фундук

Аквасорб ®А-500 Целлюлозная камедь (КМЦ)

Свойства и применение
Аквасорб® А-500 является суперабсорбентом. Это основное преимущество при впитывании воды позволяет удерживать ее в продукте в связанном виде.
Используется в производстве творога, молочных продуктов для предотвращения отсечения влаги в процессе хранения и увеличения выхода продукта; рассолах для инъектирования мясных продуктов; жидких начинках для кондитерских изделий; соусах; хлебобулочных изделиях.
Другие характеристики Аквасорб® А-500
      Чистота (на сухой основе) 99,5 %
      Влагосвязывание мин. 1:30
      Содержание влажности 6,0 %
      Насыпная плотность, г/ см3 0,55 - 1,00
      рН 1 % раствора 6,5 - 8,5

НАШИ НАПРАВЛЕНИЯ
• Мясная промышленность
• Кондитерская промышленность
• Хлебопекарная промышленность
• Молочная промышленность
• Детское питание
• Напитки
• Соусы и снэки

Технологическая инструкция по применению Гидроксипропилцеллюлозы AeroWhip™ и Klucel™

Технологическая инструкция по применению Метилцеллюлозы и гидроксипропилметилцеллюлозы Вепесеl™

Технологическая инструкция по применению Карбоксиметилцеллюлозы Aqualon™, Bondwell™ и Blanose™

Технологическая инструкция по применению Карбоксиметилцеллюлозы Aquasorb™

Технологическая инструкция по применению Карбоксиметилцеллюлозы Aquacel™

Технологическая инструкция по применению Гуаровой камеди Supercol™









         
 
         
         

      Главная | Партнеры | Карта сайта | Контакты