Главная | Партнеры | Карта сайта | Контакты
Пищевые ингредиенты

  Пищевые компоненты для мясного производства

  Животные белки и красители

  Целлюлозные производные

  Ферментные препараты

  Минеральные соли, минеральные премиксы

  Горчичные порошки

  Дрожжевые экстракты, уксусные порошки

  Ванилин, ванильные ароматизаторы

  Натуральные красители антоцианы

 
Витаминные премиксы, антиоксиданты

         Ингредиенты для Антиоксидантов

         Натуральные антиоксиданты смесь Токоферолов

         Натуральные антиоксиданты на основе экстракта Розмарина

         Растительные натуральные антиоксиданты экстракты

         Антиоксиданты для сухих кормов домашних животных

         Антиоксиданты для Аквакультур

         Антиоксиданты для мясной промышленности

         Синтетические антиоксиданты

         Смесь аминокислот Amidine SP-G

  Ароматизаторы

  Пищевая химия


  Фундук
 

Ингредиенты для Антиоксидантов Vitablend

Ингредиенты для Антиоксидантов

Антиоксиданты Vitablend представляют собой системы в сухом или жидком виде, в состав которых входят три основных компонента:

• Активные компоненты (Активный антиоксидант или активные экстракты растений).
• Хелатор (так называемый комплексообразователь)
• Носитель (для получения жидкой или сухой системы)

Активные компоненты.

Химически активные компоненты замедляют процессы окисления, продлевая срок годности и поддерживая качество продуктов питания и кормов в процессе хранения. Эти компоненты подразделяют на 4 группы:

Активные компоненты Примеры антиоксидантов Статус использования
Традиционные фенольные BHA, BHT, TBHQ, Propyl gallate Ограничены для использования в пищевой промышленности и в кормах - максимум 200 ррм по отдельности или в комбинации TBHQ не разрешен для использования в кормах
На основе витаминов Токоферолы (витамин E), Аскорбилпальмитат Разрешены для большинства пищевых продуктов и кормов
Натуральные антиоксиданты Экстракты Розмарина на основе Карнозовой кислоты и смеси токоферолов Некоторые ограничения по использованию Розмарина Натуральная смесь токоферолов разрешена для использования в большинстве пищевых продуктов и кормов
Натуральные экстракты растений Экстракты Розмарина на основе Карнозовой кислоты, ароматизатор Натуральный ароматизатор

BHA - Бутилгидрокси анизол Е320

BHT - Бутилгидрокситолуол Е321

СА - лимонная кислота E330

TBHQ - Трет-бутилгидрохинон, Е319

Propyl gallate (PG) - Пропилгаллат Е310
         
         
         

      Главная | Партнеры | Карта сайта | Контакты